Апрельская погода окажет негативное влияние на продовольственные цены в Словакии
Оцените новость:
Голосов:  
32
21.04.2021 в 16:20
Начиная с 2016 года словацкая отрасль растениеводства испытывает на себе уже четвертый климатический удар.
По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельской местности Словакии, нынешний год принесет дополнительные трудности отечественному растениеводству, которое относится к наиболее рисковым секторам экономики, и которое уже существенно пострадало из-за карантинных мер, принятых в связи с распространением пандемии коронавируса.

По предварительным оценкам, апрельские заморозки принесли растениеводам дополнительные расходы в размере более 600 000 евро. И, как ожидается, это еще не конец. Цены на зерновые культуры, которые несколько последних лет оставались стабильными, начали расти. На прошедшей неделе производителя мяса заявили, что стоимость свинины, которая в период пасхальных праздников продавалась по специально заниженной цене, вырастет на 10–12 процентов. Другой причиной этого роста является повышение потребления свинины со стороны Китая, который перенимает западные стандарты мяса и наращивает его импорт. Собственные производственные мощности Словакии в данной области могут покрыть национальный спрос лишь на 38 процентов.
Надежды на то, что в Словакия вырастят в этом году не менее 50 000 тонн фруктов, что не покрывает даже половины внутреннего потребления, также замерзли после пасхальных праздников. В этой связи Словакия снова будет существенно зависеть от импорта этого вида продовольствия.

По оценкам садоводов, заморозки нанесли ущерб производству абрикосов, который оценивается в 60-70 процентов (цена абрикосов может подняться до 5 евро), 50 процентов урожаю вишни и 30 процентов урожаю персиков. По предварительным оценкам, почки яблони тоже могли быть повреждены в результате неожиданных заморозков.
Производство пшеницы, которая является важнейшим и стратегически важным словацким злаком, тоже находится под угрозой. Под посев этой культуры выделено порядка 400 тысяч гектаров земли. Однако, в течение уже многих лет фермеры не могут обработать и 15 процентов этих площадей из-за аномально влажных октября и ноября, которые делают непригодной почву для посева пшеницы. В результате фермеры вынуждены заменять его менее востребованными яровым ячменем и яровой пшеницей.